Rzodkiewka w kosmicznej próżni.

Wszyscy dobrze wiemy że ludzki organizm w kosmicznej próżni nie wytrzyma nawet jednej minuty. Jak to jest z warzywami? Uczeni z NASA postanowili to sprawdzić. Na pierwszy ogień poszła sałata, następnie pszenica i rzodkiewka. W bitwie na jak najdłuższą wytrzymałość w tej zabójczej próżni wygrałaby zdecydowanie rzodkiewka, która w próżni spędziła 30 minut. Pozostałe dwa warzywa równie dobrze sobie poradziły w tych ciężkich warunkach. Mało tego - warzywa przyjęły się i wyrosły na bardzo smaczne. Jaki więc z tego wniosek? Doświadczenie to upewniło naukowców w tym, iż żywność dla kosmonautów, która przechowywana będzie w warunkach niskiwgo ciśnienia z pewnością będzie przez długi okres czasu nadawała się do spożycia.